Em 2006, os percentuais eram de 42,7% e 11,4%, respectivamente. O crescimento de mais de um ponto percentual por ano é considerado preocupante pela pasta, já que o excesso de peso está ligado ao aumento de doenças crônicas. Para Deborah Malta, da Secretaria de Vigilância em Saúde do ministério, o fenômeno está ligado a uma mudança no padrão alimentar: maior consumo de produtos industrializados em detrimento de opções mais saudáveis.

“A ocorrência do excesso de peso decorre do sedentarismo e de padrões alimentares inadequados. Essa é uma tendência mundial e o Brasil não está isolado. Ela é um reflexo do baixo consumo de alimentos saudáveis como frutas, legumes e verduras e do uso em excesso de produtos industrializados com elevado teor de calorias, como gorduras e açúcares, além de baixos níveis de atividade física”, afirma.

O feijão é um exemplo. O índice de brasileiros que comem o alimento cinco vezes por semana caiu de 71,9% para 66,7% em apenas quatro anos. Outro dado preocupante é o sedentarismo: 14,2% da população adulta deixa de praticar qualquer atividade física, nem durante o tempo de lazer nem para ir ao trabalho.

O Rio de Janeiro tem o maior índice de pessoas acima do peso do país: 52,7% da população adulta. O menor índice, 36,6%, é o de Palmas, capital do Tocantins. Em São Paulo, o percentual é de 48,5%. Em relação à atividade física, os moradores do Distrito Federal se saíram melhor: 22,4% fazem algum exercício nas horas de lazer. O menor índice é o de Teresina, com 13%. São Paulo, com 13,7%, está entre as piores capitais nesse quesito. (das agências)